Para poder utilizar la librería cURL en nuestro proyecto, antes que nada, deberíamos comprobar si está instalada y habilitada, para comprobarlo, podemos hacerlo creando un archivo phpinfo, o con un script tan sencillo como este bastaría:

function isCurl(){
    return function_exists('curl_version');
}

if( isCurl()){
	echo 'cURL está activo';
}else{
	echo 'cURL NO está activo';
}

Si no lo está… comprobaremos que en Apache está isntalado.

Escribimos en el terminal:

curl -V

Y nos debería de devolver la versión actual, en mi caso:

curl 7.38.0 (arm-unknown-linux-gnueabihf) libcurl/7.38.0 OpenSSL/1.0.1t zlib/1.2.8 libidn/1.29 libssh2/1.4.3 librtmp/2.3
Protocols: dict file ftp ftps gopher http https imap imaps ldap ldaps pop3 pop3s rtmp rtsp scp sftp smtp smtps telnet tftp 
Features: AsynchDNS IDN IPv6 Largefile GSS-API SPNEGO NTLM NTLM_WB SSL libz TLS-SRP

Si no es así, es que no lo tenemos instalado, para proceder a la instalación, primero actualizamos los repositorios:

sudo apt-get update

Ejecutamos la orden de instalar:

sudo apt-get install php5-curl

Reiniciamos Apache

sudo service apache2 restart

Y a marchar!