Si queremos desactivar el uso del botón derecho en toda la página podemos escribir el siguiente código en nuestro script:

document.addEventListener('contextmenu', event => event.preventDefault());

con jQuery:

$(document).contextmenu(function() {
    return false;
});

No se aconseja… al menos para toda la página, ya que puede que le moleste a los usuarios. Y no es un modo de proteger nuestro código fuente o imágenes.

PD: Algunos navegadores tienen deshabilitada esta opción, con lo que no nos funcionará el anterior código.