Si al renombrar un Seeder en Laravel, y al ejecutar el seed:

php artisan db:seed

Artisan no encuentra el seeder y nos da un error parecido a:

Class TestSeeder does not exist

Primero comprueba que a parte del nombre del archivo, has cambiado el nombre de la clase. Si después de esto sigue sin funcionar, prueba a ejecutar con el terminal en nuestra carpeta del proyecto (code/nuestro-proyecto):

composer dump-autoload

composer dump-autoload actualiza la información del cargador automático de clases.

Y… a funcionar!

Saludosss 🙂